Neuer Text

Salat

Rapunzel Salat

mit Brokkoli, Granatapfelkernchen,

Tofu und Senfdressing

7,70€

Süppchen im Glas

Consommé für Verliebte

mit Gemüseeinlage, Eierstich und geröstetem Käsecrouton

6,20 €

Die Empfehlung unserer Regio-Vegi-Wild-Küche

Herzdamen-Pfanne

Rosen- und Grünkohl mit gebratenen Champignons

dazu geschmolzene Tomaten, dekoriert mit Mozzarella,

gewürzt mit Fichtennadeln

17,60 €

oder

Herzbuben-Pfanne

Variation der Herzdame

dazu gegrilltem Rumpsteak oder Medaillons vom Hirsch

und Kräuterbutter

23,30 €

Süße Nascherei

Bratapfelsorbet mit süßem Rahm

oder

Vanillequark mit Waldbeeren

3,50 €

4-Gang Menü im Ganzem

33 € pro Gast

(ohne Fleisch/SWK*)

  39 € pro Gast

(mit Fleisch/SWK*)

* SWK = Stoffwechselkur geeignetes Menü

mit separatem Dressing / ohne Käsecrouton / keine Butter / in Wasser gebraten

Kinder

bestellen die Hauptgerichte

mit Pasta oder Kartoffeln