• Motto „Bindung fördert Lernen“
• Saisonal passend (Frühling)
  

• bestimmen von Obst, Gemüse & Wildkräuter
• schmecken, riechen und fühlen
• Körperfunktion - Was ist für Was wichtig?
• Farblehre im Gemüse!
• Gemüse und Früchte – Was ist was?
• Erfahrungsaustausch
• Blöde Geschichten zu den Produkten
• Kalkulation der Rezepte

Rezepte: Sellerie, Tomate, Brokkoli, Bohnen, Nüsse & Co. 

• Verantwortungsbereich
• Schneidetechniken
• Hygiene
• Arbeitsabläufe
  

• WIR SCHNEIDEN
• Struktur geben und entfalten lassen
• Verkostung
  

Chemie

• Farblehre

Biologie

• der Mensch – Körper & Funktion
• Unterschied von Nahrungsmitteln und Lebensmittel
• Was ist essentiell?
• Gewürze und wie diese mit Vitaminen wirken?

uvm.

• Motto „Bindung fördert Lernen“
• Saisonal passend (Sommer)
  

• bestimmen der Rezeptinhalte
• Gewürzmittel im Cocktail
• Warum ist so viel Eis notwendig?
• bestimmen des Handwerkzeugs
• Erfahrungsaustausch
• Blöde Geschichten zu den Produkten
• Kalkulation der Rezepte

Rezepte: Coconut Kiss, Green Dragon, Selfmade Créations

• Verantwortungsbereich
• Hygiene
• Arbeitsabläufe
  

• WIR SHAKERN
• Struktur geben und entfalten lassen
• Verkostung
  

Chemie

• Mischen von Stoffen
• Farblehre
• Erkennen von Aggregatzuständen
  

Biologie

• Unterschied von Nahrungsmitteln und Lebensmittel
• Was ist essentiell?
• Gewürze und wie diese mit Vitaminen wirken?
  

Mathe

• Kalkulation der Rezepte
• Mengen in Verhältnisse setzen
  

Geschichte / Geografie / Sprache

• Ursprungsland der Cocktails

uvm.

• Motto „Bindung fördert Lernen“
• Saisonal passend (Herbst)
  

• bestimmen Gemüse & Obstsorten
• Was macht das Öl im Saft aus?
• bestimmen des Handwerkzeugs
• Erfahrungsaustausch
• blöde Geschichten zu den Produkten

Lasst uns herausfinden wie viel Apfelsorten die Region zu bieten hat.

• Verantwortungsbereich
• Hygiene
• Arbeitsabläufe
  

• WIR ENTSAFTEN
• Struktur geben und entfalten lassen
• Verkostung
  

Physik

• Reibung
• Übertragung von Kräften
  

Biologie

• Unterschied von Nahrungsmitteln und Lebensmittel
• Was ist essentiell?
• Gewürze und wie diese mit Vitaminen wirken?
  

Mathe

• Mengen in Verhältnisse setzen

uvm.

• Motto „Bindung fördert Lernen“
• Saisonal passend (Winter)
  

• Altgewohntes und Alternative zu Zucker, Salz und Mehl besprechen
• bestimmen des Handwerkzeugs
• Erfahrungsaustausch
• Blöde Geschichten zu den Produkten
• Kalkulation der Rezepte

Rezepte: Keckes, Saatgutkräcker, Nussbällchen

• Verantwortungsbereich
• Hygiene
• Arbeitsabläufe
  

• WIR BACKEN
• Struktur geben und entfalten lassen
• Verkostung
  

Chemie

• Mischen von Stoffen
• Erkennen von Aggregatzuständen
  

Biologie

• Unterschied von Nahrungsmitteln und Lebensmittel
• Was ist essentiell?
• Gewürze und wie diese mit Vitaminen wirken?
  

Mathe

• Kalkulation der Rezepte
• Mengen in Verhältnisse setzen

uvm.